✨Gỏi Chả Lụa – Món Ăn Thanh Mát Dễ Làm Cho Mọi Nhà

Gỏi chả lụa là món ăn dân dã, thanh đạm nhưng rất bắt vị nhờ sự kết hợp hài hòa giữa chả lụa dai mềm, rau củ giòn mát và nước mắm chua ngọt đậm đà. Món này thường được dùng khai vị hoặc làm món ăn nhẹ trong những ngày nóng.

Gỏi chả lụa là món ăn dân dã, thanh đạm nhưng rất bắt vị nhờ sự kết hợp hài hòa giữa chả lụa dai mềm, rau củ giòn mát và nước mắm chua ngọt đậm đà. Món này thường được dùng khai vị hoặc làm món ăn nhẹ trong những ngày nóng.Chả lụa (cắt sợi hoặc lát mỏng) Dưa leo Cà rốt Rau răm (hoặc húng lủi) Hành phi Đậu phộng rang Nước mắm, đường, tỏi, ớt, chanh (pha nước trộn gỏi)Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Chả lụa: Cắt sợi mỏng hoặc lát mỏng vừa ăn. Cà rốt: Gọt vỏ, rửa sạch, bào sợi. Dưa leo: Gọt vỏ (nếu thích), bổ đôi, bỏ ruột, bào sợi hoặc thái lát mỏng. Rau răm: Nhặt lấy phần lá non, rửa sạch, để ráo, cắt khúc ngắn.

Bước 2: Pha nước trộn gỏi

Cho nước mắm, đường, nước cốt chanh, nước lọc vào chén. Khuấy tan đều. Thêm tỏi và ớt băm vào hỗn hợp, nêm lại cho vừa khẩu vị: nên có vị chua nhẹ, mặn ngọt hài hòa.

Bước 3: Trộn gỏi

Cho cà rốt và dưa leo vào tô lớn, rưới một ít nước trộn, trộn đều rồi để ngấm 5 phút. Tiếp đến, cho chả lụa, rau răm vào, rưới hết phần nước trộn còn lại, trộn nhẹ tay để tránh dập nguyên liệu. Nêm nếm lại lần cuối cho vừa miệng.Gỏi chả lụa là món ăn đơn giản nhưng đầy màu sắc và hương vị. Thích hợp dùng làm món ăn nhẹ, chống ngán trong bữa cơm, hay món khai vị trong các buổi tiệc gia đình. Vị giòn mát của rau củ quyện với vị béo nhẹ của chả lụa sẽ khiến bạn ăn hoài không ngán.

👁️ 70 | ⌚2025-09-17 15:07:33.961
Link
https://daklakshop.vn/7b3f06Eh5f5b3b0


QC Shopee
Gỏi chả lụa là món ăn dân dã, thanh đạm nhưng rất bắt vị nhờ sự kết hợp hài hòa giữa chả lụa dai mềm, rau củ giòn mát và nước mắm chua ngọt đậm
Gỏi chả lụa là món ăn dân dã, thanh đạm nhưng rất bắt vị nhờ sự kết hợp hài hòa giữa chả lụa dai mềm, rau củ giòn mát và nước mắm chua ngọt đậm
Gỏi chả lụa là món ăn dân dã, thanh đạm nhưng rất bắt vị nhờ sự kết hợp hài hòa giữa chả lụa dai mềm, rau củ giòn mát và nước mắm chua ngọt đậm
Gỏi chả lụa là món ăn dân dã, thanh đạm nhưng rất bắt vị nhờ sự kết hợp hài hòa giữa chả lụa dai mềm, rau củ giòn mát và nước mắm chua ngọt đậm
Vào những dịp quan trọng như lễ, Tết, giỗ chạp, cưới hỏi, mâm cỗ truyền thống của người Việt luôn được chuẩn bị chu đáo với nhiều món ăn. Trong đó, chả lụa gần như
Vào những dịp quan trọng như lễ, Tết, giỗ chạp, cưới hỏi, mâm cỗ truyền thống của người Việt luôn được chuẩn bị chu đáo với nhiều món ăn. Trong đó, chả lụa gần như
Vào những dịp quan trọng như lễ, Tết, giỗ chạp, cưới hỏi, mâm cỗ truyền thống của người Việt luôn được chuẩn bị chu đáo với nhiều món ăn. Trong đó, chả lụa gần như
Vào những dịp quan trọng như lễ, Tết, giỗ chạp, cưới hỏi, mâm cỗ truyền thống của người Việt luôn được chuẩn bị chu đáo với nhiều món ăn. Trong đó, chả lụa gần như
Giò, chả là một món ăn truyền thống của người Việt Nam trong những ngày lễ tết, giỗ chạp. Giò, chả bên cạnh măng, miến, nem, thịt gà luộc, bánh chưng, dưa hành, tạo nên
Giò, chả là một món ăn truyền thống của người Việt Nam trong những ngày lễ tết, giỗ chạp. Giò, chả bên cạnh măng, miến, nem, thịt gà luộc, bánh chưng, dưa hành, tạo nên
Snack vỏ bưởi sấy là một món ăn vặt heathy, phù hợp với những người đang cần giảm cân.Snack vỏ bưởi sấy là một loại thực phẩm ăn vặt được làm từ vỏ bưởi. Quá
Snack vỏ bưởi sấy là một món ăn vặt heathy, phù hợp với những người đang cần giảm cân.Snack vỏ bưởi sấy là một loại thực phẩm ăn vặt được làm từ vỏ bưởi. Quá
Snack vỏ bưởi sấy là một món ăn vặt heathy, phù hợp với những người đang cần giảm cân.Snack vỏ bưởi sấy là một loại thực phẩm ăn vặt được làm từ vỏ bưởi. Quá
“Phương Nam chuộng nhất giống hoa này Mỗi độ Xuân về nở đẹp thay Năm cánh vàng mơ hong gió sớm Một cành lộc biếc đón ban mai…” (Ca dao) Không khí Tết luôn làm
“Phương Nam chuộng nhất giống hoa này Mỗi độ Xuân về nở đẹp thay Năm cánh vàng mơ hong gió sớm Một cành lộc biếc đón ban mai…” (Ca dao) Không khí Tết luôn làm
“Phương Nam chuộng nhất giống hoa này Mỗi độ Xuân về nở đẹp thay Năm cánh vàng mơ hong gió sớm Một cành lộc biếc đón ban mai…” (Ca dao) Không khí Tết luôn làm
thumb|Mỹ Lương Công chúa, húy là [[Nguyễn Phúc Tốn Tùy|Tốn Tùy - chị gái Vua Thành Thái, và hai nữ hầu.]] **Hậu cung nhà Nguyễn** là quy định và trật tự của hậu cung dưới
thumb|Mỹ Lương Công chúa, húy là [[Nguyễn Phúc Tốn Tùy|Tốn Tùy - chị gái Vua Thành Thái, và hai nữ hầu.]] **Hậu cung nhà Nguyễn** là quy định và trật tự của hậu cung dưới
thumb|Mỹ Lương Công chúa, húy là [[Nguyễn Phúc Tốn Tùy|Tốn Tùy - chị gái Vua Thành Thái, và hai nữ hầu.]] **Hậu cung nhà Nguyễn** là quy định và trật tự của hậu cung dưới
**Chiến tranh Minh – Thanh** hoặc **Người Mãn Châu xâm lược Trung Quốc** (1618–1683) là thời kỳ dài của lịch sử khi người Mãn Châu (Nữ Chân) từng bước xâm lấn và chinh phục lãnh
**Chiến tranh Minh – Thanh** hoặc **Người Mãn Châu xâm lược Trung Quốc** (1618–1683) là thời kỳ dài của lịch sử khi người Mãn Châu (Nữ Chân) từng bước xâm lấn và chinh phục lãnh
Dù là trong mâm cơm giản dị hằng ngày hay mâm cỗ ngày Tết, chả lụa luôn là món ăn quen thuộc với người Việt. Thế nhưng, ít ai để ý rằng cùng một món
Dù là trong mâm cơm giản dị hằng ngày hay mâm cỗ ngày Tết, chả lụa luôn là món ăn quen thuộc với người Việt. Thế nhưng, ít ai để ý rằng cùng một món
Dù là trong mâm cơm giản dị hằng ngày hay mâm cỗ ngày Tết, chả lụa luôn là món ăn quen thuộc với người Việt. Thế nhưng, ít ai để ý rằng cùng một món
Dù là trong mâm cơm giản dị hằng ngày hay mâm cỗ ngày Tết, chả lụa luôn là món ăn quen thuộc với người Việt. Thế nhưng, ít ai để ý rằng cùng một món
Nhờ hương vị thơm ngon, ít béo hơn nhiều món thịt chế biến khác, chả lụa thường được lựa chọn trong các thực đơn ăn uống hàng ngày. Tuy nhiên, khi đang ăn kiêng hoặc
Nhờ hương vị thơm ngon, ít béo hơn nhiều món thịt chế biến khác, chả lụa thường được lựa chọn trong các thực đơn ăn uống hàng ngày. Tuy nhiên, khi đang ăn kiêng hoặc
Nhờ hương vị thơm ngon, ít béo hơn nhiều món thịt chế biến khác, chả lụa thường được lựa chọn trong các thực đơn ăn uống hàng ngày. Tuy nhiên, khi đang ăn kiêng hoặc
Nhờ hương vị thơm ngon, ít béo hơn nhiều món thịt chế biến khác, chả lụa thường được lựa chọn trong các thực đơn ăn uống hàng ngày. Tuy nhiên, khi đang ăn kiêng hoặc
Nhờ hương vị thơm ngon, ít béo hơn nhiều món thịt chế biến khác, chả lụa thường được lựa chọn trong các thực đơn ăn uống hàng ngày. Tuy nhiên, khi đang ăn kiêng hoặc
Nhờ hương vị thơm ngon, ít béo hơn nhiều món thịt chế biến khác, chả lụa thường được lựa chọn trong các thực đơn ăn uống hàng ngày. Tuy nhiên, khi đang ăn kiêng hoặc
**_Giang hồ Chợ Mới_** () là một phim mạng khai thác thể tài du đãng do Tô Gia Tuấn làm tổng đạo diễn kiêm nhà sản xuất và được phát hành từ năm 2017 cho
**_Giang hồ Chợ Mới_** () là một phim mạng khai thác thể tài du đãng do Tô Gia Tuấn làm tổng đạo diễn kiêm nhà sản xuất và được phát hành từ năm 2017 cho
**Hội An** là một thành phố cũ thuộc tỉnh Quảng Nam cũ tại Việt Nam. Phố cổ Hội An từng là một thương cảng quốc tế sầm uất, gồm những di sản kiến trúc đã
**Hội An** là một thành phố cũ thuộc tỉnh Quảng Nam cũ tại Việt Nam. Phố cổ Hội An từng là một thương cảng quốc tế sầm uất, gồm những di sản kiến trúc đã
**Julianus** (,; 331/332  – 26 tháng 6 năm 363), có hỗn danh là **Julianus Kẻ bội giáo**, hoặc là **Julianus Nhà hiền triết**, là một hoàng đế La Mã, trị vì từ năm 355 cho
**Julianus** (,; 331/332  – 26 tháng 6 năm 363), có hỗn danh là **Julianus Kẻ bội giáo**, hoặc là **Julianus Nhà hiền triết**, là một hoàng đế La Mã, trị vì từ năm 355 cho
Rong biển có thể kết hợp nhiều nguyên liệu khác nhau để tạo nên những món canh thanh mát và hấp dẫn. Cùng 1Shop.vn tìm hiểu ngay cách chế biến này nhé.Rong biển là một loại
Rong biển có thể kết hợp nhiều nguyên liệu khác nhau để tạo nên những món canh thanh mát và hấp dẫn. Cùng 1Shop.vn tìm hiểu ngay cách chế biến này nhé.Rong biển là một loại
Rong biển có thể kết hợp nhiều nguyên liệu khác nhau để tạo nên những món canh thanh mát và hấp dẫn. Cùng 1Shop.vn tìm hiểu ngay cách chế biến này nhé.Rong biển là một loại
Rong biển có thể kết hợp nhiều nguyên liệu khác nhau để tạo nên những món canh thanh mát và hấp dẫn. Cùng 1Shop.vn tìm hiểu ngay cách chế biến này nhé.Rong biển là một loại
Rong biển có thể kết hợp nhiều nguyên liệu khác nhau để tạo nên những món canh thanh mát và hấp dẫn. Cùng 1Shop.vn tìm hiểu ngay cách chế biến này nhé.Rong biển là một loại
Rong biển có thể kết hợp nhiều nguyên liệu khác nhau để tạo nên những món canh thanh mát và hấp dẫn. Cùng 1Shop.vn tìm hiểu ngay cách chế biến này nhé.Rong biển là một loại
MỖI NHÀ ĐỀU CÓ MỘT EINSTEIN - VŨ KHÍ TUYỆT ĐỈNH DÀNH CHO HỌC SINH CHINH PHỤC MỌI MÔN HỌC   Thời còn đi học, nhà khoa học nổi tiếng Albert Einstein từng bị thấy
**An Giang** là một tỉnh thuộc vùng đồng bằng sông Cửu Long, Việt Nam. Theo dữ liệu Sáp nhập tỉnh, thành Việt Nam 2025, An Giang có diện tích: 9.889 km², xếp thứ 13; dân