✨Hoa Đậu Biếc

TRÀ HOA ĐẬU BIẾC – TRÀ ĐẸP Trong nguyên tác Hậu cung Như Ý truyện có miêu tả rất rõ ràng: Hoa mai tháng chạp, sáng sớm hái một ít hoa tươi nhất, đem sao thật vừa tay để giữ nguyên hương hoa thơm ngát. Hoa bỏ vào bát, thêm mật ong thượng hạng và nước sôi vào, cánh hoa sẽ từ từ bung nở và lan tỏa màu đỏ hồng, giống như khi còn tươi xanh trên cành.Phải chăng đây là tiền thân của trào lưu hoa đậu biếc đổi màu, với những cánh hoa nhảy múa sinh động như thật?Hoa đậu biếc màu lam tím tuy mộc mạc nhưng lại làm bật lên vẻ đẹp trong trẻo mà lại rất đằm thắm, dịu dàng mà cũng rất cá tính. Biến hóa như màu nước hoa đậu biếc vậy lúc tím mơ mộng, lúc hồng ngọt ngào lúc hóa xanh lam mạnh mẽ.Người ta mê đậu biếc không vì đậu biếc dễ tạo màu cho đồ ăn như thạch, bánh, trân trâu, trà sữa, trà đậu biếc chanh leo hoa hồng, hay giúp ly sữa sáng hóa ngon lành bắt mắt mà đậu biếc còn có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe.Làm đẹp: đẹp da, đẹp tóc, chống lão hóa, chống béo phìNgăn ngừa, hỗ trợ điều trị ung thưTăng cường miễn dịchTính kháng khuẩnTốt cho tim mạchHữu ích cho bệnh tiểu đườngCải thiện thị lựcAn thần, giảm lo âu, ngừa trầm cảmTăng cường sức khỏe, bớt mệt mỏi, giảm căng thẳng-----------------------------------------------------------------------------Công thức làm món trà hoa đậu biếc, hoa hồng và chanh leo. Ủ trà: lấy khoảng 2 g đậu biếc ( khoảng 20 bông hoa), 5 nụ hoa hồng cho vào bình có nắp đậy. thêm 400 ml nước sôi vào ủ trà trong 5 phút. Lấy nước cốt của ½ quả chanh, 30 ml nước siro chanh leo, 10 ml nước đường lần lượt cho vào cốc trà.Xếp đá vào cốc, thêm 1 lát chanh. Từ từ rót trà đậu biếc đã ủ vào cốc. Khuấy đều trước khi thưởng thức.-----------------------------------------------------------------------------