Chất lượng thực phẩm và sự phù hợp giữa thực phẩm với nhu cầu cơ thể là hai yếu tố mang tính quyết định đối với cơ thể con người. Trong hai thế kỷ trở lại đây, chúng ta mới bắt đầu nhận ra chân lý này. Những bí mật về cơ chế hoạt động của bộ máy cơ thể người cùng cách thức nó sử dụng các vitamin và khoáng chất trong thực phẩm đang dần được đưa ra ánh sáng.
Những thành quả phục hồi sức khỏe khỏi hầu hết mọi loại bệnh tật và sự xáo trộn ở cơ thể người gần như đã trở thành một hiện tượng trên toàn thế giới nói chung và trong lĩnh vực Trị liệu bằng Nước ép rau quả nói riêng. Trong thời đại ngày nay, đáng tiếc thay cho người nào còn chưa được cung cấp đầy đủ thông tin về những giá trị dinh dưỡng và công năng chữa lành của nước ép rau quả tươi sống.
Kể từ khi bước sang thế kỷ 20, loại nước ép này đã bắt đầu chứng tỏ được tính hiệu quả. Tất cả mọi người, dù trong hay ngoài giới khoa học, nếu thường xuyên cập nhật thông tin chắc chắn đều sẽ công nhận giá trị của nó. Sở dĩ liệu pháp này có thể mang lại hiệu quả cao như vậy là vì nhờ tách toàn bộ lượng nước và các nguyên tố khoáng ra khỏi chất xơ thực phẩm, những món thực phẩm dạng lỏng này được cơ thể người tiêu hóa chỉ trong vài phút. Trong khi đó, bộ máy tiêu hóa thông thường sẽ phải tiêu tốn rất nhiều công sức, với tổng thời gian lên tới nhiều giờ đồng hồ, mới có thể tách các nguyên tố khoáng khỏi chất xơ để cung cấp cho các cơ quan tiêu hóa. Để tiêu hóa hết toàn bộ chỗ rau quả trong dạ dày, bộ máy tiêu hóa sẽ phải huy động rất nhiều năng lượng, trong khi nguồn cung cấp chỗ năng lượng ấy lại đến từ thực phẩm. Như vậy, khi bạn tiêu thụ một lượng thức ăn “đặc”, thì thay vì được dùng để nuôi dưỡng cơ thể bạn, chúng lại trở thành nhiên liệu để tạo ra năng lượng tiêu hóa chính bản thân chúng.
Những phân tích trên đây sẽ giúp bạn tìm ra lời giải đáp cho một câu hỏi khá phổ biến: Tại sao phải ép rau quả lấy nước mà không ăn chúng ở dạng THÔ? Trên thực tế, trong chất xơ không hề có dinh dưỡng. Tuy nhiên, chúng lại là trợ thủ đắc lực để phục vụ một mục đích thiết yếu và hữu ích khác. Ở trong ruột, chất xơ hoạt động như một cây chổi. Sau khi đi qua dạ dày, tá tràng và gần 7,62m dài ruột non, các mảnh chất xơ sẽ đi vào đại tràng ở dạng chất xen-lu-lô cực nhỏ. Lượng xen-lu-lô ấy vẫn được đại tràng coi là chất xơ và sử dụng đúng theo mục đích của nó. Không có chất xơ, đại tràng nói riêng và toàn bộ cơ thể nói chung không thể đảm bảo được trạng thái khỏe mạnh.
Để đáp ứng đông đảo yêu cầu của những độc giả muốn biết thêm thông tin về thành phần khoáng chất của thực phẩm, chúng tôi đã đưa thêm phần Phụ lục vào ấn phẩm này, trong đó trình bày bảng phân tích thành phần của những loại thực phẩm phổ biến và quen thuộc nhất.
Có một điều mà tôi cần nhấn mạnh, đó là ngay cả khi áp dụng biện pháp canh tác hữu cơ, chúng ta vẫn gần như không thể tạo ra những sản phẩm hoàn hảo dù chúng được trồng từ loại hạt giống nào chăng nữa. Đó là vì quá trình sinh trưởng của thực vật thường chịu ảnh hưởng của rất nhiều yếu tố, mà những yếu tố ấy lại biến đổi, có khi hoàn toàn khác hẳn, theo từng thửa đất.
Bên cạnh đó, hầu như mọi rau quả ngày nay đều có dăm bảy loại giống khác nhau. Chẳng hạn, ở Mỹ hiện có những giống cà rốt sau: cà rốt Hoàng đế, cà rốt Chantenay, cà rốt Danvers, cà rốt Trái tim. Tuy có sự sai khác nhỏ về thành phần khoáng chất, song chúng mang những đặc điểm chung nhất định nên vẫn được xếp vào họ cà rốt. Các loại rau khác cũng tương tự như vậy.
Quá trình sinh trưởng của cây trồng phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố như đất, khí hậu, vị trí địa lý và biện pháp canh tác, do đó chúng ta phải sử dụng những thông tin phân tích thực phẩm làm hướng dẫn chung.
Việc sử dụng kết hợp nhiều loại rau đa dạng sẽ đảm bảo cung cấp cho cơ thể chúng ta tất cả những vitamin và khoáng chất cần thiết.
Thực phẩm canh tác hữu cơ thường có chất lượng vượt trội hơn so với các loại khác, nhưng thật không may, rất hiếm khi chúng ta có thể mua được loại sản phẩm này. Tin tưởng mù quáng vào chất lượng của những thực phẩm mà chúng ta mua trong các siêu thị cũng là một điều sai lầm. Với những người đã nhận thức quá sâu sắc về vấn đề này, thì có lẽ tốt hơn hết là nên chuyển về những vùng quê nơi con người vẫn tự trồng lấy thức ăn.
Nhìn chung, nếu không thể mua được chính xác loại thực phẩm đúng như ý muốn thì nếu cảm thấy cần thiết, bạn hãy cứ cố gắng tận dụng triệt để những thứ CÓ SẴN. Dù là thực phẩm dùng cho món xa-lát hay nước ép, thì có một quy tắc bạn cần ghi nhớ: luôn luôn chọn những thực phẩm tươi nhất với chất lượng hảo hạng nhất trong điều kiện cho phép.
CƠ THỂ BẠN ĐANG THIẾU GÌ?
Tôi luôn biết rằng nếu mình không uống đủ lượng nước ép rau tươi sống thì cơ thể sẽ có nguy cơ bị thiếu lượng enzyme bổ dưỡng cần thiết.
Còn bạn thì sao?
Bạn chăm sóc cơ thể mình như thế nào, bạn sẽ nhận được những hệ quả như thế ấy. Trách nhiệm hoàn toàn thuộc về một mình bạn. Và yếu tố then chốt ở đây chính là LỰC SỐNG trong đồ ăn thức uống hằng ngày của bạn.
Cơ thể bạn được tạo nên từ hàng triệu tế bào cực nhỏ. Chúng chính là yếu tố quyết định toàn bộ sự sống của bạn. Chúng cần được nuôi dưỡng bằng nguồn dưỡng chất năng động và dồi dào lực sống. Thực phẩm bạn tiêu thụ sẽ bồi bổ cơ thể bạn hay đẩy nó vào tình trạng suy dinh dưỡng, tất cả đều phụ thuộc ở chính bạn!
Chúng ta cùng tìm kiếm câu trả lời trong cuốn sách “Ăn xanh để khỏe” của tác giả Norman W. Walker
Sống thông minh - Kiểm soát sự phân tâm trong thời đại số và tận hưởng cuộc sống trọn vẹn Công ty phát hành: Thái Hà Tác giả: Brian Solis Số trang: 348 Nhà
Hành Trình Thức Tỉnh - Tạ Minh Tuấn Hành trình thức tỉnh ghi lại những giác ngộ của tác giả Tạ Minh Tuấn trong hành trình đi tìm lẽ thực, những trăn trở trong tâm
Hòng chạy thoát khỏi một đội quân không khoan nhượng, Todd bế Viola đang trọng thương đến Haven và trao cô ngay vào tay của kẻ thù tồi tệ nhất, thị trưởng Prentiss. Ngay
Combo 2 cuốn: Harvard Bốn Rưỡi Sáng+ Nhà Giả Kim (Kỹ Năng Mềm) 1. Harvard Bốn Rưỡi Sáng Harvard bốn rưỡi sáng sử dụng hình ảnh Harvard như một biểu tượng xuyên suốt, kể lại
Combo 2 cuốn sách kĩ năng - tư duy sống hay: Làm Người Thú Vị + Tự Luyện Cách Tư Duy/ Bộ sách rèn luyện cách tư duy, cách suy nghĩ cho bạn Làm Người
Combo Sách Sống Hết Mình: Khi Bạn Đang Mơ Thì Người Khác Đang Nỗ Lực + Mỗi Lần Vấp Ngã Là Một Lần Trưởng Thành - (Sách Kỹ Nắng Sống / Tặng Kèm Postcard Greenlife)
Đường Đến Nhân Cách ------------ Chúng ta sống trong một xã hội luôn khuyến khích chúng ta phải nghĩ về cách có cơ nghiệp lớn nhưng lại không màng đến việc nhiều người trong chúng
1 MẸO QUẢN LÍ TÀI CHÍNH SAU KẾT HÔN là vấn đề vô cùng quan trọng đối với bất cứ gia đình nào. Để xây dựng được một tổ ấm vững chắc thì các thành
1 TIỀN KHÔNG BAO GIỜ LÀ ĐỦ Tiền không bao giờ là đủ là cuốn sách chiến lược tài chính làm thay đổi nhận thức của bạn về chuyện tiền bạc, rất phù hợp với
Combo Kỹ Năng Sống Dành Cho Tuổi Trẻ: Mỗi Lần Vấp Ngã Là Một Lần Trưởng Thành + Khi Bạn Đang Mơ Thì Người Khác Đang Nỗ Lực (2 Cuốn Sách Tạo Cảm Hứng Hay
Chúng tôi xin gửi đến các bạn đọc combo 2 cuốn sách hay nhất về kĩ năng sống: Sức Mạnh Tiềm Thức + Dám Nghĩ Lớn Sức Mạnh Tiềm Thức Một quyển sách khơi dậy
Combo 2 cuốn sách hay về kĩ năng sống: Trở Thành Người Ảnh Hưởng + Sức Mạnh Tiềm Thức Trở Thành Người Ảnh Hưởng Khi còn bé, bạn muốn sau này lớn lên mình sẽ
Bắt Đầu Với Câu Hỏi Tại Sao? ( Tái Bản ) "Lần đầu tiên khi tôi khám phá ra sức mạnh của lý do TẠI SAO là khi tôi cần đến nó trong cuộc đời
Marketing Theo Phong Cách Sao Kim Marketing theo phong cách sao Kim là đầu sách, công trình nghiên cứu chuyên sâu nhất về khai thác tính nữ trong mỗi khách hàng tiềm năng của chúng
“Thầy cô giáo hạnh phúc sẽ thay đổi thế giới” - bộ sách bạn đang cầm trên tay là một món quà đặc biệt quan trọng - hay nói cách khác là một sự trao
Trí tuệ xúc cảm ứng dụng trong công việc là cuốn sách quản trị kinh doanh không thể bỏ qua cho bất cứ nhà lãnh đạo nào. Cuốn sách chỉ cho ta biết các vấn
Combo 2 Cuốn Giúp Bạn Trẻ Thay Đổi Tư Duy Nhận Thức Thành Công: Dám Bị Ghét + Sức Mạnh Tiềm Thức 1.Dám Bị Ghét Các mối quan hệ xã hội thật mệt mỏi. Cuộc
Diễn thuyết không chỉ là kỹ năng trình bày trước đám đông mà còn là một môn nghệ thuật đầy quyền năng. Với cuốn sách Nghệ thuật diễn thuyết để thành công, tác giả Jerry
Tác giả Carol S Dweck Người Dịch Hồ Hạnh Hảo NXB NXB Lao Động - Xã Hội Năm XB 2018 Trọng lượng (gr) 500 Kích thước 13 x 20.5 Số trang 480 Hình thức Bìa
Sự lên ngôi của content là một điều tất yếu, là xu hướng lâu dài mà không ai có thể đứng ngoài. Dù bạn muốn tiến xa ở bất cứ vị trí nào trong Digital
- Những chia sẻ về phong cách sống, tư tưởng,tư duy của người phụ nữ hiện đại trong công việc và cuộc sống. Bao gồm các nội dung: + Tác giả nói về phong cách
MINH TRIẾT - CON ĐƯỜNG NHÂN SINH Cuốn sách giúp mỗi người hiểu đời, thấu đạo. Con đường mà tất cả nhân sinh đều trải qua: Sơ khai, Lý trí, Thông thái, Hợp nhất. Từng
TIẾNG VỌNG TRONG LÒNG ĐẤT Với thành công từ cuốn sách "Ám ảnh kinh hoàng", tác giả Mike Omer tiếp tục ra mắt bạn đọc Việt Nam cuốn sách thứ hai trong series trinh thám
Flow - Dòng Chảy ------------ Flow - Dòng Chảy
Tư Duy Đa Chiều (Tái Bản) Tư duy đa chiều là một trong nhiều cuốn sách về kỹ năng tư duy sáng tạo của Edward de Bono. Cuốn sách tập trung vào hai câu hỏi
Chiến lược thực tiễn để phát triển đội ngũ và chuyển hóa tổ chức Làm sao để áp dụng thành công phương pháp học tập thông qua hành động? Nói một cách ngắn gọn, học
CHỮA LÀNH NHỮNG SANG CHẤN TUỔI THƠ Hiểu để phục hồi và chữa lành Hàng triệu đứa trẻ phải nếm trải sự ngược đãi và bị bỏ rơi Mỗi năm trên thế giới có
[TẶNG KÈM BOOKMARK NGẪU NHIÊN CHO MỌI ĐƠN HÀNG] /// Du hành trong thế giới nội tâm – Nhật kí viết lách dành cho người hướng nội Thương hiệu: Piccadilly Thể loại: sổ, tâm lí
Tâm Lý Học Đám Đông (Tái Bản 2018) Kể từ khi xuất bản lần đầu tại Việt Nam, cuốn sách này đã được tái bản lại rất nhiều lần. Tác giả Gustave Le Bon (1841
Sales And Marketing Channels - Tạo Kênh Bán Hàng Và Marketing Tạo Kênh Bán Hàng Và Marketing – bộ công cụ thiết yếu giúp bạn lập chiến lược cho những đường dẫn đến thị trường
Đời Ngắn Đừng Khóc Hãy Tô Son Tại sao phải kiếm được thật nhiều tiền? Tại sao phải lấy chồng/lấy vợ ở tuổi hai mấy? Tại sao phải làm việc ở công ty và thăng
Những Quy Tắc Để Giàu Có Tiền bạc và sự giàu có dường như có ma lực vô hình hấp dẫn chúng ta. Có lẽ ai cũng từng một lần mơ ước thành tỷ phú.
Mỗi người chúng ta đều có ước mơ nhưng không phải ai cũng đủ kiên trì và dũng cảm để biến ước mơ của mình thành hiện thực. Khi còn nhỏ, chúng ta ước mơ
Bản Giao Hưởng Cuộc Sống - Những câu chuyện truyền cảm hứng hay nhất Đời người như một bản nhạc có thăng, có trầm. Đứng trước những khó khăn trong cuộc sống, có người bình
Chiếc Lexus & Cây Ôliu (Tái Bản 2020) Trong cuốn Chiếc Lexus Và Cây Ô Liu, Thomas L. Friedman, người từng đoạt giải Pulitzer, bình luận viên quan hệ quốc tế của The New York
Bộ 2 cuốn sách dạy cách sống: Học Cách Sống - Sống Ảo, Ảo Bao Nhiêu Cho Vừa - Học Cách Sống “Học cách sống, học đừng sợ một cách vô bổ nữa những diện
1. Rèn Luyện Tư Duy Phản Biện Những người khác có thể đưa ra những góc nhìn khác mà bạn có thể chưa bao giờ nghĩ tới, và họ có thể chỉ ra những lỗ
THE ONE THING - ĐIỀU Ý NGHĨA NHẤT TRONG TỪNG KHOẢNH KHẮC CUỘC ĐỜI Bạn muốn ít sự sao nhãng. Bạn muốn ít sự lựa chọn. Hàng ngày, bạn phải trả lời cả đống thư
Nếu xem cơ thể là một ngôi nhà, xương chậu chính là nền móng của ngôi nhà ấy. Xương chậu là bộ phận quan trọng để nâng đỡ toàn bộ cơ thể và là “chìa
Đừng Bán Khi Chưa Được Giá Bạn có muốn xây dựng một doanh nghiệp phát triển vượt trội mà vẫn được tự do tự tại sống theo ý mình? Bạn có muốn tạo dựng một
Combo Đắc Nhân Tâm + Khéo Ăn Nói Sẽ Có Được Thiên Hạ (Tặng kèm vở TIKI) Tại sao luôn trong Top sách bán chạy nhất thế giới? Bởi vì đó là cuốn sách mọi người
1. Bắt Đầu Với Câu Hỏi Tại Sao? ( Tái Bản ) "Lần đầu tiên khi tôi khám phá ra sức mạnh của lý do TẠI SAO là khi tôi cần đến nó trong cuộc đời
Sống Không Cần Tiền (Tập 1): Người Đi Ngược Dòng Không có tiền, làm sao sống!? Bạn nghĩ thế, ai ai cũng nghĩ thế. Tuy nhiên với Mark Boyle: "Tiền là cái sẽ đẩy
Nghĩ Lớn Để Thành Công Hai trong số các thành đạt nhất thế giới đã tiết lộ bí quyết suy nghĩ lớn để đạt được những thành công ngoạn mục.Hãy áp dụng quan điểm của Donald
Combo Sách Kỹ Năng Sống: Sống Thực Tế Giữa Đời Thực Dụng + Đừng Lựa Chọn An Nhàn Khi Còn Trẻ .Combo sách tuyệt vời phản ánh cuộc sống hiện đại mà bạn không nên
Nghĩ Ngược Lại Và Làm Khác Đi (Tái Bản 2018) Paul Arden, tác giả của nhiều cuốn sách bán chạy trên thế giới, là Giám đốc điều hành sáng tạo tại Saatchi & Saatchi. Thế
Combo Dám Nghĩ Nhỏ Và Dám Thành Công ( Tặng sổ tay) 1. Dám nghĩ nhỏ - Đường xa đi từng bước - Chuyện lớn nghĩ từng phần - Có bao giờ bạn chán nản
Luật Hấp Dẫn Bí Mật Tối Cao (Tái Bản) Từ khi sinh ra, con người đã mang trong mình những cảm xúc, khả năng suy nghĩ, tư duy, đã biết ước mơ và luôn mong muốn
Phác Đồ Khởi Nghiệp Theo Đường Cong J – Sáu Bước Đưa Doanh Nghiệp Tới Thành Công Các doanh nhân đã đọc bản thảo sớm của "Phác đồ khởi nghiệp theo Đường Cong J" đã
Combo 2 Cuốn Sách Hay: Nếu Tôi Biết Được Khi Còn 20 (Tái Bản) + 999 Lá Thư Gửi Cho Chính Mình - Mong Bạn Trở Thành Phiên Bản Hạnh Phúc Nhất (Phần 2) /
1. Tuổi Trẻ Không Bao Giờ Quay Lại - Tuyển Chọn Những Câu Chuyện Hay Nhất Trong cuộc sống của mỗi người, có những con đường đi qua không nhớ nổi tên, có những hành
Combo Sách Kỹ Năng Sống Hay: Ba Người Thầy Vĩ Đại + Bắt Đầu Với Câu Hỏi Tại Sao? - Tặng Kèm Bookmark Green Life Những cuốn sách về kỹ năng đáng đọc nhất của
Combo 2 Cuốn Sách Tư Duy - Kỹ Năng Sống Số Một: Càng Độc Lập Càng Cao Quý + Sống Thực Tế Giữa Đời Thực Dụng (Tặng Kèm Bookmark Happy Life) 1. Càng Độc Lập
Combo Lạc Giữa Tần Số Không Người Nghe + Một Cuốn Sách Trầm Cảm (Bộ 2 Cuốn) 1. Lạc Giữa Tần Số Không Người Nghe Có những đứa trẻ luôn cảm thấy bản thân
Combo sách kỹ năng hay : Nếu tôi biết khi còn 20 + Chiến thắng con quỷ trong bạn - Tặng kèm bookmark PĐ Nếu Tôi Biết Được Khi Còn 20 gần gũi với những
Combo 2 Cuốn Sách Kỹ Năng Sống Tích Cực : Nếu Tôi Biết Được Khi Còn 20 + 999 Lá Thư Gửi Cho Chính Mình - Mong Bạn Trở Thành Phiên Bản Hạnh Phúc Nhất
Combo Giáo Trình Cơ Sở Mỹ Thuật Dành Cho Sinh Viên Kiến Trúc (3 tập) Phương pháp vẽ bằng chất liệu bút chì, bổ sung nhiều nội dung mang tính chất khái quát, đầy đủ
Cuộc Phiêu Lưu Của Ngôn Ngữ Anh: Tiểu Sử Anh Ngữ Từ Năm 500 Đến Năm 2000 Từ khởi đầu là một phương ngữ được khoảng 150.000 người sử dụng, ngôn ngữ Anh đã xoay
Combo Lời Của Nietzsche Cho Người Trẻ (Bộ 2 Cuốn) Trong làng triết học phương Tây, Nietzsche có lẽ là một trường hợp hiếm hoi không khiến cho người ta phải sợ hãi [vì trừu
Trang đầu 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 Trang cuối